Popcorn mit Würstchen
Popcorn mit Würstchen ist ein herzhafter, knuspriger und einfach zuzubereitender Snack für alle, die klassisches Topfpopcorn einmal anders genießen möchten. In Butter gebräunte Würstchen geben jedem Korn zusätzlichen Geschmack und machen das Rezept ideal für Snacks, Partys und Filmabende zu Hause.
Kochutensilien
- 1 mittelgroßer Topf mit Deckel
- 1 Holzlöffel oder Pfannenwender
- 1 scharfes Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 große Servierschüssel
Zutaten
- 180 g Popcornmais
- 250 g Würstchen in Scheiben
- 15 g Butter
- Salz nach Geschmack
- Gewürzmischung nach Geschmack
Anleitungen
- Schneide die Würstchen in mitteldicke Scheiben, damit sie gleichmäßig bräunen und während der Zubereitung saftig bleiben.
- Schmelze die Butter bei mittlerer Hitze. Gib die Würstchen dazu und rühre, bis sich eine leichte goldbraune Kruste bildet, denn dadurch wird der Geschmack des Popcorns mit Würstchen intensiver.
- Gib den Popcornmais dazu und rühre einige Sekunden, damit alle Körner mit der aromatisierten Butter und dem ausgetretenen Fett der Würstchen überzogen werden.
- Setze den Deckel auf und reduziere die Hitze etwas. Schüttle den Topf während des Aufpoppens gelegentlich, damit sich die Hitze verteilt und nichts anbrennt.
- Sobald zwischen den einzelnen Pops etwa zwei Sekunden liegen, schalte die Hitze sofort aus, damit das Popcorn mit Würstchen knusprig bleibt.
- Gib das Popcorn in eine große Schüssel. Würze mit Salz und der gewählten Gewürzmischung und vermenge alles vorsichtig, damit sich die Aromen gut verteilen.